/image%2F2851876%2F20200723%2Fob_9aa172_imagen-2020-logo-azul.png){kind=logo}
Newsletter
Archives
17 septiembre
Label: "Authentique Cuisine Mexicaine en France" à 7 restuarants, 6 à Paris et 1 à Saint Germain en Laye: Anahuacalli, Chilam (Marais et Ground Control), Itacate, El Sol Azteca et Zicatela (Rex et Folies)
Label Cuisine Mexicaine en France
La cocina mexicana declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO, cuenta con un sello distintivo para poder identificar y conocer la verdadera de las imitaciones. Esta iniciativa nace en la CEMxF también con el objetivo de dar a conocer...
Un Chef Estadounidense
El 9 de Junio se dio a conocer la muerte de Anthony Bourdain, el célebre chef estadounidense que se quitó la vida a los 61 años de edad. Bourdain también era anfitrión de su propio programa en CNN, Parts Unknown, en el cual viajaba a diversos puntos del...